小羊胖胖的吃喝玩樂

「珍珠奶茶」(milktea)一直是許多人的最愛，也是台灣人的國飲，甚至很多外國人來必選的台灣美食，但有些人總是會擔心外面煮的珍珠放太久，或者是不新鮮，自己煮又要東買材料西買材料很麻煩，這時候，噹噹~在宜蘭景點的「奇麗灣珍奶文化館」有賣萬能的珍珠奶茶DIY，不僅可以自己帶回去，還可以當作台灣伴手禮，送給國外朋友呢

像這樣珍珠DIY一組超方便，接下來教大家如何煮

其實買回去的時候也不用擔心，因為裡面會有說明書教你如何製作

首先要用1：10的珍珠與水，也就是珍珠1 ，水是10的比例，然後先將水煮沸過侯，再把珍珠放下去，並且邊倒邊攪拌，這時候千萬不能關火哦~~

接下來就是把剛剛煮的珍珠，等待珍珠浮上水面之後，開始計時35分鐘，調成中大火

在熬煮的過程中，你會發現珍珠會開始慢慢變色哦~

接下來加入黑糖100CC後蓋上鍋蓋，讓珍珠悶個10分鐘

不知道怎麼抓100CC的人，也可以先把黑糖倒入量杯之中，這樣就不會失手倒太多囉

悶珍珠10分鐘中~~~

再來就要將悶煮好的的珍珠，用篩網，將珍珠過水洗2次

最後再加入黑糖蜜30CC，均勻攪拌過後，黑糖珍珠就大功告成囉~~

真是一顆一顆，超美麗的珍珠阿~~~

當然，珍珠還可以搭配蜜香紅茶一起喝，他們家的蜜香紅茶，淡淡的紅茶香，搭配珍珠真的非常對味

如果想要喝珍珠奶茶的話，除了剛剛的珍珠、蜜香紅茶，還可以依照自己喜好，再加入牛奶下去囉~~~超級好喝的，再搭上非常Q彈的珍珠，有些珍珠吃起來不是太硬就是太軟，而他們家的珍珠吃起來Q彈，很有嚼勁，咬珍珠就是要這種口感~才是真正的珍珠阿~~~

其實發現煮珍珠真的需要不少時間，不過真的很有趣，也非常有成就感，而且也很適合喜歡珍珠的朋友回家自己動手DIY，有興趣的朋友，也可以到，宜蘭蘇澳的景點-「奇麗灣珍奶文化館」購買奶茶DIY，也可以買給外國朋友的最佳台灣伴手禮哦~~

奇麗灣珍奶文化館，體驗組這裡買，官網，FB